Big B's Texas BBQ, Restaurace s barbecue v Hendersonu, Nevada, USA
Big B's Texas BBQ je texaská barbecue restaurace v Hendersonu, která udí maso po mnoho hodin v zakázkovém udírenském zařízení s mesquitovým a dubovým dřevem z jižního Texasu. Kuchyně nabízí jednotlivé porce i rodinná jídla pro různě velké skupiny a chutě.
Restaurace vznikla z vize přinést autentické texaské barbecue tradice a metody uzení do komunity v Hendersonu. Majitel chtěl v této oblasti zavést opravdové jižanské grilovací techniky.
Restaurace podává kusy masa na řeznickém papíře u společných piknikových stolů, což odráží, jak texaské barbecue stolování sbližuje lidi v neformálním prostředí.
Restaurace je otevřena denně a nabízí flexibilní možnosti stolování pro malé skupiny i větší společnosti. Místo je snadno dostupné a porce jsou velké.
Návštěvníci mohou sledovat proces uzení přes otevřený prostor za kasou, kde personál obrací a připravuje maso. Toto průhledné uspořádání kuchyně ukazuje řemeslnou zručnost za každým kusem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 856 přispěvatelů z celého světa.
