Missouri Hick Barbeque, Restaurace s barbecue na Route 66 v Cubě ve Spojených státech.
Missouri Hick Barbeque je restaurace s barbecue na Route 66 v Cubě, která připravuje tradiční uzené maso včetně hovězího hrudí, žeber a trhaného vepřového. Kuchyně vyrábí vlastní omáčky v různé intenzitě pálivosti a podává velké porce.
Restaurace slouží cestovatelům a místním na Route 66 již 17 let a stala se etablovanou součástí stravovací scény v Cubě. Její pokračující provoz odráží trvalé kouzlo stravování u silnice na této slavné dálnici.
Jídelna vystavuje ručně vyrobený dřevěný nábytek od majitele Dennise Meisera spolu s historickými benzinovými pumpami a regionálními pamětihodnostmi z éry Route 66. Tyto předměty vytvářejí autentické prostředí, které odráží charakter historické silnice.
Restaurace nabízí možnost jídla na místě i s sebou, což je výhodné pro ty, kdo projíždějí po Route 66. Uzené maso se připravuje dlouhým procesem uzení, takže objednání předem pomůže, pokud spěcháte.
Kuchyně používá k uzení masa třešňové dřevo a aplikuje speciální suché koření, aby vytvořila výrazné chutě. Tento pečlivý výběr materiálů pro uzení a technik kořenění odlišuje maso od jiných barbecue podniků.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 797 přispěvatelů z celého světa.