Paillote Trottel Beach, Pizzerie na pláži v Ajacciu ve Francii

Paillote Trottel Beach je pizzerie přímo na pláži Trottel v Ajacciu s venkovním posezením na písku s výhledem na záliv. Restaurace kombinuje neformální stravovací prostor s přímým přístupem na břeh, což vytváří otevřené prostředí u vody.

Tato pizzerie se nachází podél úseku pobřeží, který se stal oblíbeným místem setkávání, jak se Ajaccio rozvíjelo jako přímořská destinace. Restaurace odráží, jak se pobřeží vyvinulo z pracovní přístavní oblasti na místo pro volný čas a stravování.

Pizzerie ukazuje silný italský vliv na korsickou kuchyni a podává tradiční středomořská jídla přizpůsobená místním chutím a surovinám. Stravovníci zažívají, jak se středomořské kuchařské tradice mísí s korsickými specialitami v tomto neformálním prostředí.

Restaurace funguje pouze na hotovostní platby, takže si vezměte peníze předem, a nabízí hostům bezplatné parkování. Přístup na pláž je během otevírací doby snadný a lokalita usnadňuje trávit čas u vody před jídlem nebo po něm.

Pizzerie vaří jídlo v tradiční peci přímo na břehu a stravníci během jídla sledují vodu a pobřeží. Je to jedno z mála míst, kde mohou návštěvníci ochutnat pizzu v italském stylu a přitom sedět jen pár metrů od vln.