Brasserie, Restaurace ve starém městě, Bamberg, Německo.
Brasserie je restaurace ve starém městě Bambergu, umístěná v obnovené historické budově se dvěma odlišnými prostory. Uvnitř může sedět přibližně 50 hostů, zatímco venkovní zahrada pojme kolem 90 lidí.
Budova Brasserie stojí v bamberském starém městě, které se nepřetržitě rozrůstá od středověku a je zapsáno na seznamu světového dědictví UNESCO. Místo dokumentuje staletí architektonického a urbanistického vývoje v této části Horních Frank.
Název vychází z francouzské stolovací kultury, zde spojené s franskými specialitami z regionu. Návštěvníci zažijí směs místních klasických jídel a evropských kuchařských stylů, které se odrážejí v menu.
Restaurace je snadno dostupná a má různé otevírací hodiny v závislosti na dni v týdnu. Před návštěvou je vhodné si časy ověřit, protože otevírací doba se liší ráno, večer a o víkendech.
Zahradní prostor slouží jako místo setkávání, kde se v různých časech dne potkávají studenti, místní obyvatelé a cestovatelé. Toto dvojí využití prostoru z něj činí společenské centrum v historické čtvrti nad rámec jeho role stravovacího zařízení.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.