Villa Las Cotorras, Horská restaurace v údolí Tierra Mayor, Ushuaia, Argentina
Villa Las Cotorras je horská restaurace v údolí Tierra Mayor, která se nachází přibližně 25 kilometrů od Ushuaie podél silnice Route 3. Podnik nabízí výhled na horu Codorniz velkými okny a podává jídla v jednoduchém a příjemném prostředí.
Restaurace byla založena jako jedno z prvních stravovacích zařízení v údolí Tierra Mayor a přinesla do regionu zavedené metody vaření. Její vznik představoval raný bod v růstu stravovacích služeb mimo Ushuaiu.
Restaurace se zaměřuje na patagonské jehněčí vařené na otevřeném ohni, což odráží kuchařské postupy, které návštěvníci zažívají jako součást regionální potravinové kultury.
Restaurace je otevřena od 10:00 do 16:00 od pondělí do soboty a od 12:30 do 16:00 v neděli. Návštěvníci by měli vědět, že přístup zahrnuje cestu horským údolím, kde počasí může ovlivnit stav silnic.
Hosté dostávají neomezené porce jehněčího grilovaného na ohni spolu s místní horskou kávou zvanou café del mono. Tento štědrý způsob podávání v kombinaci s regionálním speciálním nápojem odlišuje toto jídlo od ostatních stravovacích zážitků v oblasti.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
