Rodilla, Restaurace s rychlým občerstvením v Moncloa-Aravaca ve Španělsku.
Rodilla je restaurace s rychlým občerstvením v Moncloa-Aravaca, která podává studené sendviče, saláty, pečivo a teplá jídla s posezením u pultu i u stolů. Suroviny se připravují v centrální kuchyni a distribuují do více než 150 poboček po celé síti.
Restaurace byla založena v roce 1939 Antoniem Rodillou jako cukrárna, než se přeměnila na sendvičovou restauraci. Tento posun z ní učinil jeden z nejoblíbenějších řetězců rychlého občerstvení v Madridu.
Restaurace pomohla změnit způsob, jakým Španělé obědvají, zavedením sendvičů z krájeného chleba, které se liší od tradičních křupavých baget nalezených jinde. Tento styl se stal běžným po celém městě a formoval místní stravovací návyky po generace.
Restaurace používá vysokotlakou technologii ke konzervaci potravin při zachování živin, což umožňuje připravit jídla předem. To znamená, že dostanete čerstvě chutnající pokrmy podávané rychle bez čekání.
Centrální výrobní zařízení zvané Artesanía de la Alimentación vyrábí všechny suroviny pro celý řetězec, což zajišťuje, že každý sendvič chutná stejně, ať navštívíte kteroukoli pobočku. Tato úroveň konzistence je u restaurací s rychlým občerstvením vzácná.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.