Negishi Sushi Bar, Japonská restaurace v Zug, Švýcarsko
Negishi Sushi Bar je japonská restaurace ve čtvrti Metalli v Zug s otevřeným uspořádáním stolů a místy u pultu, odkud můžete sledovat přípravu jídla. Velká okna směřují do Baarerstrasse a zaplavují prostor přirozeným světlem.
Restaurace vznikla jako součást skupiny Fredy Wiesner Gastronomie a od té doby rozšířila japonské stravovací možnosti v oblasti Zug. Její otevření přispělo k růstu podniků s asijskou kuchyní v regionu.
Restaurace připravuje tradiční japonská jídla s pečlivou pozorností k technikám prezentace, podle zavedených metod přípravy sushi a sashimi.
Místo je snadno dostupné na Baarerstrasse s jednoduchým vstupem a bez schodů či stupňů. Otevřený půdorys umožňuje flexibilitu pro hosty bez rezervace a snadný pohyb v prostoru pro stolování.
Restaurace funguje zcela bez hotovosti, přijímá pouze digitální platby kartou a Twint. Tento moderní přístup k platbám odráží technologicky orientovaný přístup, který přijala mnohá švýcarská zařízení.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 430 přispěvatelů z celého světa.
