Bona'me, Restaurace v Düsseldorfu, Německo
Bona'me je kurdsko-turecká restaurace v Düsseldorfu s otevřenou kuchyní, kde kuchaři připravují jídla po celý den. Kuchaři používají čerstvou zeleninu a autentické suroviny získané pro tradiční metody vaření.
Název pochází z kurdštiny a znamená 'náš domov', což odráží spojení s tradičními metodami vaření. Restaurace přenáší tento základ do svého každodenního provozu.
Kuchyně spojuje kurdské a turecké kuchařské tradice v každodenní praxi. Návštěvníci mohou vidět, jak toto spojení utváří jídla jako Pide, Makarna a různé speciality Meze podávané po celý den.
Restaurace se nachází v centru Düsseldorfu a je snadno dostupná pěšky. Návštěvníci mohou najít široký výběr za rozumné ceny s různými možnostmi po celý den a večer.
Specialita podniku spojuje smažené anatolské brambory s česnekovým jogurtem a sýrem podávané na Kisiru, tradičním obilném salátu. Tato kombinace vytváří neočekávaný kontrast mezi krémovými a křupavými prvky.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
