Steak Hotel by HOLYCOW! TKP Kokas, Steakhouse v Menteng Dalam, Indonésie.
Steak Hotel by HOLYCOW! TKP Kokas je steakhouse uvnitř nákupního centra Kota Kasablanka v oblasti Menteng Dalam v Jakartě v Indonésii. Prostor se rozkládá přes několik pater s dřevěnými obklady, koženým sezením a oddělenými jídelnami na každém patře.
Restaurace byla otevřena v roce 2015 jako součást vstupu skupiny HOLYCOW! na jakartskou gastronomickou scénu. Byla mezi prvními pobočkami, které skupina umístila do velkého nákupního centra ve městě.
Menu míchá západní kousky masa s kořením a přílohami, které jsou pro návštěvníky Jakarty známé, takže zážitek je přístupný místním i návštěvníkům. Tuto směs je snadné si všimnout při prohlížení menu, kde se vedle klasických steakhouse možností objevují odkazy na indonéské chutě.
Restaurace se nachází uvnitř nákupního centra, takže je snadné ji najít, jakmile jste v budově a sledujete značky. Příchod dříve večer pomáhá vyhnout se delšímu čekání, protože stoly se během špičky rychle zaplní.
Restaurace provozuje vlastní zrací místnost, kde maso odpočívá 21 až 45 dní, než se dostane na stůl. Hosté mohou do této místnosti zajít a vybrat si přímo svůj preferovaný kus, což je u restaurace v nákupním centru neobvyklý krok.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 442 přispěvatelů z celého světa.
