Hostellerie Saint Clément, Hotel s restaurací v Saint-Clément ve Francii
Hostellerie Saint Clément je hotel s restaurací v Saint-Clément, který nabízí tradiční pokoje, junior suite a rodinný suite. Nemovitost se nachází s výhledem na vulkanický park Auvergne.
Nemovitost byla otevřena v roce 1992, aby sloužila hostům v regionu Carladès. Udržovala si konzistentní služby po celá desetiletí.
Jídelna odebírá suroviny od místních producentů a řídí se sezónními rytmy, které definují vaření v oblasti Cantal. Kuchyně odráží to, co farmáři a výrobci v regionu přinášejí na stůl.
Rodinný podnik nabízí plný servis s možnostmi přímé rezervace a speciálními nedělními menu, která se mění každý týden. Hosté se mohou při rezervaci zeptat na aktuální nabídku menu, protože výběr se mění podle dostupnosti na místním trhu.
Nemovitost nabízí menu 'Carte Blanche au Chef', které zahrnuje aperitivy, víno a kávu jako kompletní nabídku. Šéfkuchař staví každý talíř kolem toho, co ten den přinesl týdenní trh.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
