Rodizio Paris, Brazilská restaurace v Paříži, Francie
Rodizio Paris je brazilská restaurace v Paříži, která se specializuje na nepřetržitou obsluhu masa, přičemž číšníci procházejí jídelnou a nabízejí různé kusy přímo z jehel u každého stolu. Podnik má také bufet s tradičními brazilskými jídly, jako je Feijoada a Moqueca, vedle obsluhy u stolu.
Restaurace přinesla do Paříže tradiční brazilský koncept rodizio a představila autentický styl obsluhy masa z jižní Brazílie do francouzského hlavního města. Tento styl obsluhy u stolu a nepřetržité nabídky masa nebyl v Paříži předtím běžný.
Styl stravování zde utváří, jak hosté prožívají jídla, přičemž číšníci přecházejí od stolu ke stolu a krájejí maso přímo na talíře sociálním a interaktivním způsobem. Tento přístup k jídlu se stal součástí toho, jak se lidé scházejí a sdílejí jídlo na tomto místě.
Restaurace se nachází v 15. obvodu na Boulevard Victor a je otevřena na oběd i večeři od úterý do soboty, s nedělní večerní službou pouze. Návštěvníci by si měli ověřit čas předem, protože otevírací doba se může měnit sezónně nebo při zvláštních akcích.
Pečený a karamelizovaný ananas se skořicí se podává u stolu během jídla jako čistič chuti mezi chody s masem. Tato sladká vsuvka přichází jako příjemné překvapení a nabízí výrazný chuťový kontrast k slaným porcím.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
