TemKilo, Restaurace s grilem v Rio de Janeiru, Brazílie
TemKilo je restaurace s grilem v Rio de Janeiru, která připravuje velké masové špízy na grilu a podává je s čerstvými saláty a tradičními brazilskými přílohami. Výběr zahrnuje různé druhy masa nabízené formou bufetu s možností samoobsluhy u pultu.
Podnik byl založen, aby přinesl brazilskou tradici churrascaria do Rio de Janeira s moderním konceptem bufetu. Tato směs tradiční grilovací kultury a současných metod služby nadále určuje, jak funguje.
Restaurace pokračuje v brazilské tradici churrasco, kde grilovací mistři připravují různé druhy masa pomocí specifických technik a metod kořenění předávaných po generace. Návštěvníci zažijí, jak Brazilci obvykle vychutnávají grilované maso jako společenské jídlo.
Restaurace je snadno dostupná a nabízí teplá jídla připravovaná čerstvě na otevřených grilech v uvolněném prostředí. Návštěvníci by měli počítat s určitým čekáním, zejména když je podnik plný dalších hostů.
Hosté si mohou vybrat preferované druhy masa přímo z grilu sami, zatímco vybírají z velkého samoobslužného pultu se saláty a přílohami. Tato kombinace přímého výběru z grilu a flexibility bufetu odlišuje koncept od tradičních churrascarií.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.