Restauran Katagi Blau, Asijská fusion restaurace se střešní terasou v Palma de Mallorca, Španělsko.
Restaurace Katagi Blau je asijská fusion restaurace se střešní terasou na vrcholu hotelu Iberostar Selection Llaut Palma v Palma de Mallorca. Místo nabízí výhled na záliv Palma, má visuté zahrady začleněné do moderního designu a podává současná asijská jídla v luxusním prostředí.
Restaurace se vyvinula jako kulinářský projekt od roku 2018 pod šéfkuchařem José Pellegrinem a rychle se prosadila díky konceptu teppanyaki. Získala mezinárodní uznání za inovativní asijská jídla a luxusní přístup k stolování.
Místo přitahuje návštěvníky díky konceptu teppanyaki, kdy kuchaři vaří přímo na horkých železných deskách před hosty. Tento styl vaření vytváří interaktivní spojení mezi kuchyní a každým hostem u stolu.
Restaurace se nachází v nejvyšším patře hotelu a snadno se k ní dostanete výtahem, doporučuje se elegantní neformální oblečení. Doporučuje se rezervace předem, zejména o víkendech a pro skupiny, abyste si zajistili dobré místo k sezení.
Restaurace nabízí speciální nedělní brunch menu se sushi a hlavními chody, kde si hosté mohou vychutnat uvolněnou atmosféru. Tento brunch se výrazně liší od formálnější večerní služby a přitahuje návštěvníky hledající lehčí stravovací zážitek.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 803 přispěvatelů z celého světa.