Bob's Bitchin' BBQ, Restaurace s barbecue v Dodgeville, USA.
Bob's Bitchin' BBQ je restaurace s barbecue v Dodgeville ve Wisconsinu, která podává pomalu uzené masové pokrmy připravené se suchými ruby. Menu nabízí hovězí hrudí, žebra, trhané vepřové a kuře, k tomu osm druhů domácích omáček na výběr.
Restaurace začala v 80. letech 20. století jako cateringová firma, kdy si její domácí omáčka rychle získala uznání. Úspěch na místních farmářských trzích nakonec vedl k otevření stálé pobočky v centru Dodgeville.
Restaurace předvádí tradiční americké barbecue metody prostřednictvím technik uzení a domácích omáček. Tento přístup utváří místní stravovací kulturu ve Wisconsinu a přitahuje lidi, kteří oceňují autentické grilovací řemeslo.
Restaurace se nachází v centru města a nabízí jak stravování na místě, tak i s sebou. Je dobré plánovat předem, protože oblíbené položky se mohou v rušných obdobích rychle vyprodat.
Osm různých druhů omáček lze zakoupit samostatně, od tradičních barbecue příchutí po speciální sladké a pikantní kombinace. Tato možnost umožňuje návštěvníkům odnést si své oblíbené verze domů a vychutnat si je později.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 959 přispěvatelů z celého světa.