1885 Grill, Restaurace ve St. Elmo, Chattanooga, Spojené státy americké.
1885 Grill je restaurace nacházející se ve St. Elmo, která podává jižanskou kuchyni zahrnující mořské plody, steaky a tradiční přílohy připravené z místních surovin. Podnik působí na několika místech v Tennessee a Georgii a nabízí vnitřní i venkovní posezení.
Budova, ve které se restaurace nachází, pochází z konce 19. století a zachovává architektonické prvky z průmyslového období vývoje Chattanoogy. Lokalita St. Elmo uchovává památku na minulost čtvrti jako centra obchodu a výroby.
Menu odráží jižanské kulinářské tradice prostřednictvím receptů předávaných v regionu a surovin pocházejících přímo od producentů v Tennessee. Stravující zažívají místní stravovací zvyky jako součást přístupu restaurace k uctění toho, jak lidé v této části země jedí a vaří.
Restaurace působí na různých místech v Tennessee a Georgii, proto si před cestou ověřte svůj cíl. Každé místo nabízí flexibilní možnosti posezení v interiéru i exteriéru v závislosti na počasí a osobních preferencích.
Část tržeb restaurace jde na podporu Girls Inc. of Chattanooga, místní organizace zaměřené na pomoc mladým lidem v komunitě. Toto partnerství znamená, že vaše jídlo přímo podporuje programy pro mládež v oblasti.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
