Stéphane Carbone, Restaurace v Caen ve Francii
Stéphane Carbone je restaurace s michelinskou hvězdou v Caen, která má několik jídelen vyzdobených současným uměním a s výhledem na kanál Caen přes velká okna. Prostor kombinuje ušlechtilý nábytek s výhledy, které se táhnou přes vodní cestu.
Šéfkuchař otevřel svou restauraci v Caen a získal svou první michelinskou hvězdu v roce 2006 díky trvalé kvalitě. Podnik si toto uznání udržel tím, že nadále dodává na této úrovni.
Restaurace oslavuje moderní francouzskou kuchyni tím, že čerpá z místních normanských produktů a tradičních technik předávaných prostřednictvím profesionálního školení. Hosté zažívají, jak se regionální suroviny mění v pečlivě připravené pokrmy.
Rezervace jsou nutné předem pro obědovou službu od úterý do pátku a večeřovou službu včetně soboty. Rezervace předem zajistí, že získáte stůl v preferovaném čase.
Podnik nabízí kurzy vaření, kde se lidé mohou učit profesionální kulinářské techniky přímo od šéfkuchaře v kuchyni restaurace. Tyto lekce poskytují praktické zkušenosti s metodami používanými při denním provozu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
