Paakashala @ J P Nagar, Vegetariánská restaurace v JP Nagar, Bengaluru, Indie
Paakashala @ JP Nagar je vegetariánská restaurace v JP Nagar, obytné čtvrti v jižním Bengaluru. Podnik se nachází poblíž Aster RV Hospital Campus na 24th Main Road a nabízí posezení ve dvou patrech s velkými okny.
Restauraci založil KN Vasudeva Adiga a rozrostla se z jedné pobočky na řetězec. Nyní působí v několika státech jižní Indie, včetně Karnátaky, Ándhrapradéše a Tamilnádu.
Název Paakashala pochází ze sanskrtu a znamená něco jako "místo vaření" nebo "kuchyně". Menu spojuje pokrmy z různých částí Indie, od snídaňových specialit jižní Indie po severoindické čočkové pokrmy.
Restaurace je otevřená každý den a podává snídaně, obědy a večeře, takže je možností kdykoli během dne. Příchod o něco dříve v době špičky pomůže zajistit stůl bez dlouhého čekání.
Menu nabízí širokou škálu vegetariánských pouličních jídel, která se častěji najdou u stánků u silnice než v restauraci. K přípravě těchto jídel odebírá kuchyně suroviny přímo od místních farmářů, aby pracovala s sezónními produkty.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 379 přispěvatelů z celého světa.
