Fido, Kavárna a restaurace ve Hillsboro Village, Nashville, USA
Fido je kavárna a restaurace ve Hillsboro Village s prostornými místnostmi, přiznanými cihlovými zdmi a místním uměním vystaveným po celém prostoru. Uspořádání zahrnuje stoly pro soustředěnou práci i pohodová jídla, doplněné plným jídelním menu a kvalitními nápoji.
Začalo to jako pražírna kávy v roce 1996 a v roce 2000 se rozšířilo na plnohodnotnou restauraci s menu postaveným na místních surovinách. Tento růst jej proměnil z místa specializované kávy na místo setkávání komunity.
Název vychází z etiopské legendy o objevení kávy a vzdává hold pastýřovu psu v tomto dávném příběhu. Návštěvníci se často spojují s tímto kulturním odkazem při jídle a pití zde.
Místo v Hillsboro Village je dostupné pěšky s dostatkem míst k sezení a pracovního prostoru v celém podniku. Během obvyklých časů jídla můžete narazit na rušné období, kdy se prostor rychle zaplní.
Sesterská společnost Bongo Java dodává kávová zrna speciálně pro toto místo a provozuje samostatnou pražírnu ve East Nashville. Toto partnerství znamená, že káva podávaná zde pochází od nedalekého místního pražiče s vlastním provozem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
