Taj Indian Sweets & Restaurant, Indická restaurace a cukrárna v Harris Parku v Austrálii
Taj Indian Sweets & Restaurant je indická restaurace a cukrárna v Harris Parku, která podává vegetariánská jídla z různých oblastí. Nabídka zahrnuje jídla ze severní Indie, jižní Indie, Gudžarátu, Sindhu, Paňdžábu, Ándhrapradéše a Srí Lanky, připravovaná v prostorné jídelně spojené se samostatným pultem se sladkostmi.
Podnik byl otevřen v roce 1998 a byl jednou z prvních indických restaurací v oblasti Harris Park. Jeho založení pomohlo etablovat čtvrť jako destinaci pro indické jídlo a kulturu.
Menu nabízí regionální thali, tradiční kovové podnosy, na kterých je několik malých misek s různými indickými jídly a přílohami. Tento způsob stravování odráží, jak rodiny v Indii sestavují jídla a dělí se o ně.
Restaurace se nachází na Wigram Street a přijímá rezervace po telefonu. Ceny jsou střední a je zde dostatek prostoru pro větší skupiny nebo klidné stolování pro páry a jednotlivce.
Restaurace vyrábí čerstvé indické sladkosti denně z čistého ghí a podle tradičních receptů předávaných z generace na generaci. Tento ruční přístup ji odlišuje od mnoha jiných indických restaurací, které sladkosti odebírají od externích dodavatelů.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 264 přispěvatelů z celého světa.
