Tanka, Asijská restaurace ve čtvrti Liberdade, São Paulo, Brazílie
Tanka je asijská restaurace v prvním patře hotelu Kyoto ve čtvrti Liberdade v São Paulu a nabízí neomezený bufet s japonskými, čínskými, korejskými a thajskými pokrmy. Jídelní prostor spojuje kuchyně několika asijských zemí na jednom místě, takže je možné ochutnat širokou škálu jídel při jedné návštěvě.
Čtvrť Liberdade, kde restaurace sídlí, byla formována vlnami asijské imigrace do São Paula, které začaly na počátku 20. století. Během desetiletí se rozvinula v část města nejvíce spojovanou s asijským jídlem a kulturou.
Název restaurace odkazuje na japonskou tanka, pětiveršovou báseň, která je součástí tradice císařského dvora od 7. století. Návštěvníci přecházejí mezi pokrmy z několika asijských zemí a stolují pod jménem zakořeněným v klasické japonské poezii.
Restaurace se nachází na Praça da Liberdade a je snadno dostupná metrem, protože náměstí leží přímo vedle stanice metra. Pokud přijedete autem, hotel nabízí parkování na místě.
Restaurace má samostatný VIP salonek pro až 62 osob, vybavený multimediálními nástroji, který lze rezervovat pro soukromé skupiny v určité večery v týdnu. Tento salonek je oddělen od hlavního jídelního prostoru, takže velké akce neovlivňují ostatní hosty.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.