Chin Chin, Thajská restaurace v Surry Hills v Austrálii.
Chin Chin je thajská restaurace v Surry Hills s moderní otevřenou kuchyní, kde kuchaři připravují tradiční jídla z čerstvých surovin pomocí metod prověřených časem. Uspořádání staví hosty tváří v tvář procesu vaření a ukazuje přesnost a pohyb potřebný pro každý talíř.
Restaurace byla otevřena v přestavěné průmyslové budově v Surry Hills, což je součástí přechodu čtvrti od výroby k destinaci pro stravování a maloobchod. Tento posun pomohl ustanovit oblast jako centrum současné kuchyně a pohostinství.
Restaurace přenáší kulturu thajského pouličního jídla prostřednictvím společného stolování a metod vaření čerpaných z různých regionů Thajska.
Doporučujeme rezervaci, protože stoly se během provozní doby od úterý do neděle rychle zaplní. Rezervace předem přes webové stránky nebo telefonicky vám zajistí, že budete jíst v preferovaném čase.
Kuchyně vytváří měsíčně se měnící speciály s australskými sezónními produkty, přičemž zachovává tradiční thajské kuchařské techniky. Tento přístup kombinuje místní suroviny s zavedenými metodami jihovýchodní Asie způsoby, které hosté nemusí okamžitě očekávat.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.