Château de Bagnols, Restaurace ve středověkém hradu v Bagnols ve Francii
Château de Bagnols je restaurace uvnitř středověkého hradu poblíž Lyonu, kde hosté jedí v autentických místnostech s kamennými zdmi a dobovými prvky. Kuchyně spojuje tradiční francouzské kuchařské postupy se sezónními surovinami z okolní oblasti Beaujolais.
Hrad pochází ze 13. století a zachoval si svou kamennou strukturu a architektonické detaily po celá léta. Budova se později stala restaurací s jemným stolováním, přičemž si zachovala původní konstrukci a uspořádání.
Restaurace oslavuje francouzské kuchařské tradice prostřednictvím menu, která zdůrazňují suroviny a vína z regionu Beaujolais. Místní producenti dodávají zboží přímo do kuchyně, což činí spojení mezi půdou a stolem viditelným v každém jídle.
Rezervujte si stůl alespoň dva týdny předem a zvažte spojení jídla s prohlídkou hradu pro úplnější zážitek. Místo se nachází přibližně půl hodiny jízdy autem od Lyonu a nabízí parkování v areálu.
Několik jídelen představuje zachované středověké fresky a původní krby, z nichž každá vytváří jiné prostředí pro různé skupiny hostů. Tyto umělecké detaily pocházejí z původní stavby a odhalují dovedné řemeslo dřívějších století.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 120 přispěvatelů z celého světa.
