Lahore Kebab House, Pákistánská restaurace v Tower Hamlets, Londýn, Spojené království
Lahore Kebab House je pákistánská restaurace v Umberston Street, která připravuje tradiční jídla pomocí klasických grilovacích metod a kombinací koření ze severního Pákistánu. Podnik podává grilované maso a kari podle osvědčených receptů předávaných v kuchyni.
Restaurace byla založena v roce 1972 jako skromný podnik a vyrostla z malého bistra v významné kulinářské místo východního Londýna. Během desetiletí se stala známou díky ústnímu podání mezi místními komunitami a cestovateli hledajícími autentické pákistánské jídlo.
Restaurace udržuje při životě autentické pandžábské metody vaření, s grilovaným masem a kari odrážejícím tradiční kulturu pouličního jídla z Láhauru. Můžete sledovat práci kuchyně přes otevřené kuchařské stanice, kde personál denně připravuje čerstvý chléb naan a tandoori jídla.
Restaurace vítá hosty denně od poledne do 1 hodiny ráno, přijímá zákazníky bez rezervace i telefonické rezervace bez nutnosti předchozího objednání. Kuchyně udržuje stálou kvalitu jídla a podává teplá jídla po celou provozní dobu.
Majitelé používají rodinné recepty předávané po generace, zachovávají znalosti a techniky vaření od dřívějších kuchařů v kuchyni. Tato kulinářská tajemství spojují každé jídlo s živým potravinovým dědictvím.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 844 přispěvatelů z celého světa.
