The Green Goose, Restaurace a hospoda v 11. obvodu, Paříž, Francie
The Green Goose je gastropub v 11. obvodu, který spojuje domácí jídlo s irskými řemeslnými pivy v současném prostoru. Menu čerpá z obou tradic a vytváří prostředí, kde se jídlo a pití cítí jako doma v obou kulturách.
Podnik pomohl poprvé představit irská řemeslná piva jako O'Hara's v Paříži. Tento krok změnil, co lidé mohli pít ve francouzských hospodách, a otevřel cestu k dalším možnostem z Irska ve městě.
Místo spojuje irské a francouzské kuchařské tradice a podává klasická britská jídla vedle pokrmů z místních surovin. Návštěvníci zažívají tuto směs prostřednictvím pocitu z prostoru - část hospoda, část francouzská jídelna - v každodenním životě a ve způsobu, jakým se zde lidé scházejí.
Místo se nachází na Rue des Boulets v 11. obvodu a je snadno dostupné metrem. Ti, kdo zde chtějí jíst nebo pít, by měli vědět, že otevírací doba se mění podle toho, zda přijdete na oběd, večeři nebo o víkendu.
V neděli podnik nabízí speciální brunchové menu s pokrmy, jako je vejce pošírované a uzený losos, které se na běžném menu neobjevují. Tyto brunchové speciality přitahují mnoho Pařížanů, kteří rádi přicházejí o víkendových ránech.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 834 přispěvatelů z celého světa.