Il Forno, Italská restaurace na Baleárských ostrovech ve Španělsku
Il Forno je italská restaurace na Baleárských ostrovech ve Španělsku, známá svými pizzami pečenými na dřevě a domácími těstovinami. Jídelna je jednoduše zařízená s uvolněným uspořádáním, které se hodí jak pro rychlé jídlo, tak pro delší večeři.
Restaurace byla založena, aby přinesla tradiční italskou kuchyni na Baleárské ostrovy, region, kde se italská kuchyně stala populární spolu s růstem cestovního ruchu. Postupem času si získala místní přízeň mezi návštěvníky i obyvateli hledajícími známou chuť Itálie.
Název "il Forno" znamená v italštině "pec", což přímo odkazuje na pec na dřevo v srdci kuchyně. Hosté, kteří sedí blízko otevřené kuchyně, mohou sledovat, jak se pizza tvaruje a vkládá do pece, než se dostane na jejich stůl.
Restaurace je otevřena večer a hodí se pro jednotlivce, páry i skupiny. Rezervace stolu předem je dobrý nápad, zejména během rušnějších měsíců na ostrovech.
Přestože se nachází na španělském ostrově, menu nečiní žádné ústupky místním baleárským pokrmům a zůstává plně italské od začátku do konce. Tato záměrná volba ho odlišuje od mnoha dalších restaurací v oblasti, které mísí vlivy z různých zemí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 386 přispěvatelů z celého světa.
