Harris Ranch, Steakhouse a restaurace s hotelem v Coalinga, USA.
Harris Ranch je komplex steakhouse s jídelnou, venkovními stravovacími prostory a specializovaným kuchyňským vybavením pro přípravu hovězího masa. Součástí zařízení je také ubytování a další servisní prostory, což z něj činí kompletní cíl pro cestovatele.
Rodina Harrisových založila toto místo v roce 1977 a přeměnila svůj chov dobytka na významný restaurační cíl podél Interstate 5. Stalo se důležitou zastávkou pro cestující hosty podél kalifornské dálnice.
Restaurace odráží rančerské dědictví Kalifornie tím, že propojuje tradice chovu skotu se současným pohostinstvím. Toto spojení mezi půdou a kuchyní můžete vidět po celou dobu zážitku, formuje jídlo i prostředí.
Místo se nachází na křižovatce Interstate 5 a Highway 198, takže je snadné ho najít pro projíždějící cestovatele. Ranní návštěvy jsou vhodné na snídani, zatímco večerní hodiny nabízejí večeři a čas prozkoumat další vybavení v areálu.
Podnik provozuje vlastní pekárnu, která denně vyrábí čerstvý chléb a pečivo od základu. Tento praktický přístup k pečení ho odlišuje a přispívá k zážitku z jídla, který přesahuje typickou restaurační nabídku.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.