Asha Tiffins, Indická restaurace v Brookefieldu, Bangalore, Indie
Asha Tiffins je indická restaurace v Brookefieldu v Bangalore, která podává jihоindická jídla jako dosa, idli a vada. Prostor pro stolování je jednoduchý a kromě základního menu nabízí také severoindické možnosti jako naan a kulcha.
Restaurace vznikla z jídelní scény v AECS Layout, kde se místním obyvatelům nabízela cenově dostupná jihоindická jídla. Postupem času byla do menu přidána severoindická jídla, aby obsloužila širší okruh zákazníků.
Menu odráží každodenní stravovací návyky Bangalore prostřednictvím jídel, jako je chow chow bath, karnátská klasika složená ze dvou přípravků podávaných společně na jednom talíři. Tento druh snídaně je součástí denní rutiny mnoha lidí v sousedství.
Restaurace je otevřena denně a hodí se pro rychlé jídlo kdykoli během dne. Jídlo lze sníst na místě nebo si ho vzít s sebou, což usnadňuje návštěvu pro většinu lidí.
Menu nabízí Mini Tiffin Combo, které spojuje jihоindická a severoindická jídla na jednom tácu. Tato kombinace není v většině tiffin podniků obvyklá, protože menu obvykle zůstává v rámci jedné regionální tradice.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
