Colchide, Gruzínská restaurace v 18. obvodu, Paříž, Francie
Colchide je gruzínská restaurace v 18. obvodu Paříže, která podává tradiční jídla z oblasti Kavkazu. Jídelna má odhalené potrubí, litinové detaily, rustikální dřevěné stoly a hojnost zelených rostlin zaplňujících prostor.
Restaurace nese název podle starověké Kolchidy, historického království na východním pobřeží Černého moře v antice. Toto historické spojení zdůrazňuje, jak gruzínské kulinářské tradice sahají až do starověkého světa.
Místo nese název podle starověké oblasti Kolchidy u Černého moře a gruzínská kuchyně je zde prezentována s dovedností a péčí. Stravující nacházejí tradiční jídla jako lilek rolovaný ve vlašských ořeších, posypaný semínky granátového jablka.
Restaurace se nachází na Rue des Poissonniers a otevírá denně k večeři, s dostupnými cenově dostupnými hlavními chody. Doporučuje se rezervace, zejména o víkendech, abyste měli zajištěný stůl.
Vinný lístek nabízí gruzínské odrůdy jako Mtsavane a Kisi, součást vinařské tradice staré přes 8 000 let. Návštěvníci zažívají jednu z nejstarších nepřetržitých vinařských kultur světa prostřednictvím těchto výběrů.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
