Le Petit Rat Porteur, Francouzská restaurace v Arras ve Francii
Le Petit Rat Porteur je francouzská restaurace v Arras se dvěma odlišnými jídelnami: světlým přízemím a tradičním kamenným sklepem s klenbou pod budovou. Klenuté stropy ve sklepě vytvářejí jiné prostředí než horní patro a nabízejí hostům dva kontrastní prostory v rámci stejného podniku.
Podnik se nachází mezi Grand Place a Place des Héros v Arras a zachovává původní architektonické prvky ze středověkého období v severní Francii. Kamenné klenby ve sklepě odrážejí dlouhou historii budov v tomto regionu.
Kuchyně se zaměřuje na speciality severní Francie, jako je welsh, andouillette a potjevleesch, přičemž sýr Maroilles se objevuje v několika jídlech na menu. Jsou to jídla pro pohodlí zakořeněná v místní tradici, připravovaná podle receptů předávaných z generace na generaci.
Provoz je od úterý do soboty, oběd od 11:30 do 14:00 a večeře od 18:00 do 21:30. Doporučujeme rezervaci telefonem nebo e-mailem, zejména pro větší skupiny.
Název restaurace odkazuje na starý francouzský výraz pro posla nebo doručovatele, což naznačuje minulost Arrasu jako aktivního tržiště a obchodního centra. Toto spojení s historií města dodává hloubku tomu, co by jinak bylo jen jednoduchým názvem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 173 přispěvatelů z celého světa.
