Ichiban Sushi & Hibachi, Japonská restaurace v Charlotte, Spojené státy americké
Ichiban Sushi & Hibachi je japonská restaurace na Albemarle Road, která podává čerstvé sushi rolky, sashimi a grilované maso připravované v otevřených kuchyních. Zkušení kuchaři vaří jídla na tradičních hibachi grilech, zatímco hosté sledují ze svých míst.
Restaurace se proslavila tím, že přinesla japonskou kuchyni obyvatelům východního Charlotte nabídkou sushi i hibachi. Zavedení vaření na přímém ohni pomohlo utvářet, jak místní vnímají japonské jídlo.
Restaurace zachovává japonské kulinářské tradice prostřednictvím zkušených kuchařů, kteří připravují jídla podle přesných metod na vyhrazených kuchařských stanicích.
Restaurace je otevřena denně, o víkendech má delší otevírací dobu a nabízí jak stravování na místě, tak rozvoz. Hosté si mohou vybrat místo u hibachi stanice pro interaktivní vaření nebo u běžného stolu.
Otevřená kuchyně umožňuje návštěvníkům sledovat profesionální kuchaře při složité práci s nožem a grilování s plameny v reálném čase. Tento interaktivní prvek mění každé jídlo v ukázku vaření s opravdovým japonským řemeslem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 529 přispěvatelů z celého světa.
