Les Grillades de Buenos Aires, Argentinská grilovací restaurace ve 14. obvodu, Paříž, Francie.
Les Grillades de Buenos Aires je argentinská grilovací restaurace v rue du Montparnasse, která podává tradiční maso pečené na dřevě a regionální jídla. Kuchyně se zaměřuje na grilované kousky připravené autentickými jihoamerickými technikami a domácími omáčkami.
Restaurace přinesla autentické argentinské grilovací metody do pařížského 14. obvodu a pokračuje v tradici jihoamerického stolování v Montparnasse. Tento podnik je součástí delší historie latinskoamerických restaurací v této čtvrti.
Jídelna představuje Argentinu prostřednictvím kytar a obrazů na stěnách, což návštěvníkům dává pocit charakteru země. Tato výzdoba vyzývá hosty, aby se spojili s argentinskou kulturou při sdílení grilovaného masa u stolu.
Restaurace je otevřena šest dní v týdnu do 23:00 a v neděli do 22:30, proto se doporučuje rezervace předem. Omezený počet míst znamená, že se rychle zaplní, zejména o víkendech a rušných večerech.
Grilmistr věnuje každému kusu masa individuální pozornost a určuje přesnou teplotu a dobu vaření podle jeho tloušťky a mramorování. Tato pozornost k detailu znamená, že každý talíř je přizpůsoben konkrétnímu připravovanému kusu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 136 přispěvatelů z celého světa.