Say Cheese, Restaurace a kavárna v Caferağa, Istanbul, Turecko
Say Cheese je restaurace a kavárna na rohu v Kadıköy s vnitřním posezením a velkými okny, která po celý den propouštějí přirozené světlo. Prostor je uspořádán tak, aby vítal hosty ve světlém a otevřeném prostředí.
Místo bylo otevřeno v rozvíjející se čtvrti Caferağa a přispělo k přeměně této oblasti na moderní gastronomickou destinaci. Tento posun odráží širší růst, který v posledních letech přetváří Kadıköy.
Místo spojuje italské těstovinové tradice s tureckými chutěmi a přitahuje místní studenty a pracující. Tato směs utváří, jak prostor působí a co sem lidé chodí jíst.
Místo je otevřené během dne a podává řadu těstovinových jídel od jednoduchých po vydatnější. Díky rohové poloze je snadno k nalezení a velká okna poskytují jasný výhled do vnitřního prostoru.
Kuchyně připravuje čerstvé těstoviny ručně každý den, místo aby používala hotové produkty. Tato ručně vyráběná jídla s přísadami, jako je dovážený sýr, dodávají jídlu domácí kvalitu, kterou hosté mohou ochutnat.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
