High Cotton, Restaurace v Charlestonu, Spojené státy americké
High Cotton je luxusní restaurace v Charlestonu s prostory pro stolování, které mají cihlové zdi a podlahy z borového dřeva, jež vytvářejí útulný interiér. Několik místností je navrženo tak, aby hostům po celém podniku nabídlo oddělené a pohodlné prostory.
Restaurace byla založena jako součást restaurační skupiny Halls a od té doby se stala významným prvkem charlestonské gastronomické scény. Její místo v této skupině formovalo její roli v místní potravinové krajině.
Menu čerpá z místních surovin a kombinuje tradiční kuchařské postupy Lowcountry s moderními technikami, což ukazuje, jak se regionální potravinové tradice přizpůsobují současnému stolování. Tuto směs můžete vidět při pohledu na podávané pokrmy a na to, jak kuchyně přistupuje ke klasickým chutím oblasti.
Restaurace se nachází v centru města na East Bay Street a je otevřena k večeři každý den. O víkendech je k dispozici brunch, což vám nabízí různé možnosti stravování během týdne.
V jídelně se pravidelně konají živá hudební vystoupení, která obohacují zážitek z jídla. Restaurace také nabízí rozsáhlý výběr vín z celých Spojených států a dalších zemí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.