Eichberg, Restaurace a turistická destinace v Seengenu ve Švýcarsku
Eichberg je restaurace a turistická destinace na vrcholu kopce v Seengenu ve výšce 600 metrů s výhledem na údolí Seetal a Alpy. Areál zahrnuje několik stravovacích prostor s různou kapacitou a přidruženou ekologickou farmu.
Podnik byl založen v roce 1959 jako první švýcarská venkovní restaurace pod širým nebem s konceptem kabrioletu. Od svého otevření zůstává v rukou stejné rodiny po tři generace.
Restaurace podává regionální švýcarskou kuchyni s sezónními surovinami z vlastní ekologické farmy, což návštěvníky spojuje s místními stravovacími zvyklostmi. Důraz na stravování ze farmy na stůl odráží, jak údolí přistupuje k jídlu a životu.
Místo se nachází na vrcholu kopce s parkováním pro návštěvníky a několika stravovacími prostory, které pojmou různě velké skupiny. Je přístupné po celý rok s venkovními i vnitřními prostory, které se přizpůsobují sezónním podmínkám.
Vinný lístek kombinuje místní odrůdy Seetaler s prémiovými švýcarskými značkami nabízenými ve sklenici nebo v láhvi. Tento výběr odráží záměrnou rovnováhu mezi regionálním původem a kvalitními víny z širšího okolí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
