Hofbräu Hamburg, Německá restaurace v Hamburg-Mitte, Německo.
Hofbräu Hamburg je německá restaurace rozkládající se na několika podlažích s oddělenými jídelnami včetně Schwemme, Bräustüberl a Festsaal. Místnosti jsou světlé a prostorné s rustikálním zařízením, které odráží bavorské pivovarnické tradice.
Podnik byl založen, aby přinesl bavorskou pivovarnickou tradici do Hamburku, podle vzoru slavných podniků Hofbräuhaus. Rozvinul se v jednu z největších soukromě spravovaných restaurací v Německu a toto dědictví pokračuje dodnes.
Restaurace podává bavorské speciality, jako je bílá klobása a pečené vepřové maso připravené tradičním způsobem. Hosté sedí společně u dlouhých stolů a vychutnávají si regionální piva v přátelské atmosféře.
Přístup je snadný a Schwemme a Bräustüberl nabízejí místa k sezení bez rezervace pro návštěvy bez předchozí domluvy. Prostory jsou dobře osvětlené a snadno se v nich orientujete, i když mohou být přeplněné.
Podnik spotřebuje ročně více než 1,5 milionu litrů piva, což z něj činí jednoho z největších spotřebitelů piva v Hamburku. Tento objem odráží obrovskou popularitu místa mezi návštěvníky i místními.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 123 přispěvatelů z celého světa.
