Osteria Positano, Italská restaurace v Miami Beach ve Spojených státech.
Il Pastaiolo je italská restaurace v Miami Beach, kde se čerstvé těstoviny vyrábějí denně podle tradičních neapolských receptů a se sezónními surovinami. Kuchyňský tým používá osvědčené metody vaření k vytvoření autentických jídel, která odrážejí toto kulinářské dědictví.
Restaurace byla založena v roce 1999 Mirkem Ciprianem, který přišel z Neapole do Miami Beach, aby představil tradiční italské kuchařské techniky místní gastronomické scéně. Tento začátek založil místo zasvěcené autentickým neapolským receptům a časem prověřeným metodám vaření.
Vaření zde navazuje na neapolské tradice, které se předávají v rodinách po generace, a návštěvníci mohou toto dědictví ochutnat v každém jídle. Prostor oslavuje tuto italskou identitu prostřednictvím detailů a způsobu, jakým se jídla připravují s péčí a úctou ke starým metodám.
Restaurace se nachází na Collins Avenue a podává obědy a večeře denně od pondělí do neděle. Rezervace jsou přijímány a doporučovány, zejména pro větší skupiny nebo zvláštní příležitosti.
Každý stůl dostává zdarma čerstvý chléb podávaný s olivovým olejem a balzamikovým octem, gesto, které odráží štědrost tohoto místa. Zářící nápis „eat pasta, pray and love“ utváří pocit z jídelny.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 221 přispěvatelů z celého světa.
