Paddlefish, Restaurace s mořskými plody v Lake Buena Vista na Floridě v USA
Paddlefish je restaurace s mořskými plody rozložená do tří pater v plovoucí budově v Disney Springs v Lake Buena Vista na Floridě. Každé patro má vlastní posezení a nejvyšší úroveň se otevírá na střešní terasu s výhledem na okolní vodu.
Budova byla poprvé otevřena v roce 1977 jako Empress Lilly, restaurace ve stylu říčních parníků, které pluly po Mississippi v 19. století. Během následujících desetiletí několikrát změnila název i provozovatele, než byla v roce 2016 znovu otevřena jako Paddlefish.
Budova má tvar starého amerického parníku s lopatkovým kolem a tento tvar je snadno rozpoznatelný od nábřeží. Personál často označuje jednotlivá patra jako paluby, což umocňuje pocit na palubě, který hosté vnímají při pohybu prostorem.
Restaurace se nachází uvnitř Disney Springs a je dostupná pěšky z hlavních parkovišť a nedalekých autobusových zastávek. Rezervace předem je dobrý nápad, protože střešní terasa se rychle zaplní, zejména večer.
Budova skutečně plave na vodě, místo aby stála na břehu, a je ukotvena na místě jako přivázaná loď. Hosté v nižším patře mohou někdy cítit mírný pohyb pod nohama, když je voda rozbouřená.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
