Saboul, Kavárna v Jinbōchō, Tokio, Japonsko
Saboul je malá kavárna v Jinbōchō, která funguje od roku 1955 a zachovává tradiční japonský styl kissaten. Prostor se rozkládá ve dvou úrovních s malými stolky, tmavými dřevěnými stěnami a neobvyklou sbírkou afrických masek, dřevěných řezeb a lidových dekorací.
Kavárna byla založena v roce 1955 během období Showa a ztělesňuje éru japonské poválečné kultury. Majitel, designér jménem Suzuki, vytvořil celý koncept interiéru a určil charakter místa na desetiletí dopředu.
Název Saboul pochází z japonského slova znamenajícího vynechat školu, což odráží uvolněného a hravého ducha místa. Stěny jsou pokryty vzkazy a jmény, která návštěvníci psali po desetiletí, a vytvářejí živý záznam lidí, kteří tudy prošli.
Kavárna se nachází přímo vedle východu z metra A7 na stanici Jinbōchō a je snadno dostupná pěšky. Zavřeno v neděli a nejlepší zážitek nabízí ve všední dny mezi 14. a 16. hodinou, kdy je klidněji.
Kavárna nemá Wi-Fi ani zásuvky, což nutí návštěvníky soustředit se na přítomný okamžik a svůj nápoj. Tato záměrná volba vytváří prostor, který se radikálně liší od moderních kaváren a odstraňuje rozptýlení.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
