Blu Kouzina Dempsey, Řecká restaurace v Dempsey, Singapur.
Blu Kouzina Dempsey je řecká restaurace ve čtvrti Dempsey s mykénskými lvy u vchodu a černo-bílými dlaždicemi, které vytvářejí středomořské prostředí. Podnik pojme přibližně 300 hostů a podává klasická řecká jídla v uvolněné atmosféře.
Restaurace začala v Bukit Timah v roce 2010 a v roce 2016 se přestěhovala na Dempsey Road, čímž rozšířila kapacitu z 90 na 300 míst. Tento krok umožnil podniku obsloužit více hostů a rozšířit provoz.
Podnik odráží řecký koncept philoxenia, kde pohostinnost tvoří srdce zážitku z jídla. Návštěvníci si všímají, jak personál věnuje pozornost každému hostu a tradiční hodnoty utvářejí přístup k obsluze.
Restaurace se nachází na adrese 10 Dempsey Road a uplatňuje dvouhodinovou dobu stravování, aby vyhověla všem hostům. Rezervace se doporučuje pro oběd a večeři, zejména o víkendech a svátcích.
Restaurace získává suroviny přímo z Řecka a připravuje všechna jídla bez mikrovlnné trouby, používá pouze extra panenský olivový olej z vybraných statků. Tento závazek ke kvalitním surovinám se projevuje v každém podávaném jídle.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 075 přispěvatelů z celého světa.
