María Ciento38, Italská restaurace v Santa María la Ribiera, Mexico City, Mexiko.
María Ciento38 je italská restaurace v obnovené rezidenci z 19. století se dvěma vnitřními jídelnami a terasou. Různé prostory nabízejí rozmanité možnosti posezení a zachovávají původní charakter historické budovy.
Budova pochází z 19. století, kdy sloužila jako obytný dům ve čtvrti. Její architektonické detaily odrážejí, jak se oblast v tomto období vyvíjela, a jsou viditelné dodnes.
Kuchyně spojuje sicilské kuchařské tradice s ingrediencemi nalezenými na mexických trzích a vytváří fúzi dvou různých kulinářských světů. Stravující mohou ochutnat, jak jsou klasické italské techniky přetvořeny prostřednictvím místních produktů a regionálních chutí.
Restaurace se nachází v Santa María la Ribiera a je otevřena denně s možností snídaně v ranních hodinách. Návštěvníci mohou očekávat posezení uvnitř nebo na terase v závislosti na počasí a preferenci.
Chléb a pečivo spojují mexické a italské pekařské tradice do něčeho, co se nenajde nikde jinde. Tato kombinace dává zážitku z jídla osobitý nádech, který odráží oba kulinářské světy.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
