Pappas Bar-B-Q, Restaurace s barbecue ve Westchase, Houston, USA.
Pappas Bar-B-Q je restaurace s barbecue v Houstonu, která vaří maso pomalu a při nízké teplotě na dřevě hickory a mesquite. Menu nabízí hovězí hrudí, žebra, trhané vepřové, krůtu a několik domácích omáček vyvíjených postupem času.
Rodina Pappasových otevřela svou restauraci v Houstonu na počátku 60. let 20. století. Podnik se v následujících desetiletích stal uznávanou součástí místní gastronomické scény.
Tradice texaského barbecue se v této restauraci snoubí prostřednictvím specifických technik uzení, výběru masa a způsobů přípravy předávaných z generace na generaci.
Restaurace má okénko pro drive-through, takže si jídlo můžete vyzvednout, aniž byste museli vystoupit z auta. Pokud dáváte přednost jídlu na místě, jsou k dispozici i místa k sezení.
Každý den začíná přípravou čerstvého masa, aby každý kus dostal před podáváním s výběrem domácích omáček správný čas uzení.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 809 přispěvatelů z celého světa.
