Pollos Asados Los Nortenos, restaurace s kuřecím masem v San Antoniu, USA
Pollos Asados Los Nortenos griluje kuře marinované v pastě achiote a koření, podávané s rýží, tortillami, grilovanou cibulí a pečenými jalapeños. Kuře se vaří pomalu na otevřeném ohni, čímž získává charakteristickou uzenou chuť a jemnou texturu v celém mase.
Začalo to v roce 2006 jako malý přívěs na Rigsby Avenue, vytvořený pro získání peněz pro kostel v Nueva Rosita, Coahuila. Z tohoto skromného začátku se provoz rozrostl a expandoval do několika lokalit.
Místo se drží tradičních mexických rodinných receptů, které se dědí po generace, a dává obyvatelům San Antonia přístup k autentickému grilovanému kuřeti připravovanému tak, jak se vždy dělalo.
Kompletní jídlo se točí kolem grilovaného kuřete a dobře se kombinuje s různými přílohami, které si můžete vybrat podle své chuti. Návštěva mimo špičku vám pomůže vyhnout se davům a zajistí, že vaše objednávka bude připravena čerstvá.
Místo podává speciální zelenou omáčku ke každé objednávce, která se stala tak populární, že personál nosí trička, která ji propagují. Tato omáčka se stala charakteristickým prvkem, který ho odlišuje od ostatních grilovaných kuřecích míst v oblasti.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 033 přispěvatelů z celého světa.
