La Taverne du Gaulois, Restaurace v Chamrousse, Francie
La Taverne du Gaulois je horská restaurace na úpatí lyžařského areálu Chamrousse 1750, která podává pizzy pečené na dřevě z domácího těsta a horské speciality. Podnik pojme přibližně 90 hostů a nabízí vnitřní posezení i terasu s výhledem na sjezdovky.
Rodinný podnik byl otevřen v obchodním centru Roche Beranger v 80. letech a stal se dlouholetým místem setkávání lyžařů. Jeho stálá přítomnost po desetiletí odráží, jak si získal důvěru a zakořenil v místní lyžařské komunitě.
Restaurace podává klasické alpské pokrmy jako tartiflette, raclette a fondue, které odrážejí kulinářské tradice francouzských Alp. Tyto speciality utvářejí to, co návštěvníci jedí, a ukazují, jaké chutě si v regionu cení po generace.
Restaurace je otevřena od prosince do března, otevírá brzy ráno a zavírá pozdě večer. Díky poloze přímo na úpatí sjezdovky se snadno najde a můžete si vybrat mezi vnitřním posezením nebo terasou podle počasí a preference.
Restaurace nabízí službu pierrade, při níž hosté grilují masové speciality přímo u svého stolu na horkém kameni. Tento interaktivní zážitek z grilování mění stolování v osobní podívanou a umožňuje návštěvníkům uvařit si vlastní jídlo.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 693 přispěvatelů z celého světa.