Tostado, Restaurace a kavárna v Palermu, Buenos Aires, Argentina
Tostado je restaurace a kavárna v Palermu, která spojuje stravovací prostory s vyhrazeným kávovým barem a podává snídaně, sendviče a speciální nápoje od rána do pozdního večera. Prostor plynule přechází mezi oběma funkcemi, takže návštěvníci mohou přecházet mezi formálním jídlem a neformální kávou.
Podnik byl otevřen v roce 2015 a představil koncept stravování, který spojuje argentinské kulinářské tradice s kulturou současných kaváren. Toto otevření odráželo rostoucí vývoj čtvrti směrem k rozmanitým stylům stravování.
Místní zde tráví dlouhé hodiny u víkendových brunchů, podle argentinské tradice, která mění jídlo na společenské setkání, jež se pomalu rozvíjí po celý den. Způsob, jakým lidé prodlévají a sdílejí stoly, odráží, jak tento prostor funguje jako komunitní místo setkávání.
Podnik se nachází na křižovatce hlavních ulic Palerma a je snadné ho najít při prozkoumávání čtvrti. Mějte na paměti, že o víkendech se rychle zaplní, takže příchod brzy nebo v době mimo špičku pomůže zajistit stůl bez zpoždění.
Menu nabízí 20 různých druhů toastů, každý připravený z místních surovin a tradičních chutí, které odrážejí regionální preference. Tato zaměřená specialita proměňuje toast z rychlého občerstvení na něco, co stojí za to si vychutnat.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
