Au Libanais, Libanonská restaurace v Troyes ve Francii
Au Libanais je libanonská restaurace v ulici Rue Pithou, která podává tradiční jídla s důrazem na čerstvé suroviny a autentické kuchařské postupy. Prostor má současný design a zaměřuje se na obědy a večeře pro jednotlivce i skupiny.
Restaurace byla otevřena v prosinci 2021 a přinesla libanonskou gastronomii do středověkého centra Troyes. Od svého založení se stala stálou součástí místní gastronomické scény.
Menu vzdává hold libanonským kuchařským tradicím prostřednictvím výběru meze, grilovaných mas a domácích dezertů podle rodinných receptů. Hosté zažívají chutě a způsoby vaření, které působí odlišně v místní gastronomické scéně.
Restaurace je otevřena od pondělí do čtvrtka od 18:30 do 23:00, v pátek a v sobotu zavírá později, až do 23:30. Během víkendových špiček je dobré přijít dříve, abyste se vyhnuli dlouhému čekání.
Každé jídlo začíná podrobným představením surovin a chuťových tónů z kuchyně. Hosté dostávají na konci návštěvy jako závěrečný dotek malý sladký dárek.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
