Speck Stube, Pizzerie a steakhouse v Bardolinu, Itálie
Speck Stube je pizzerie a steakhouse s vnitřním posezením pro přibližně 200 hostů a venkovními stoly pro asi 300 lidí v zahradě se vzrostlými rostlinami a chladicími ventilátory. Restaurace používá tradiční metody vaření na dřevě v různých částech svých služeb.
Restaurace je provozována po generace v Bardolinu a udržuje metody vaření zakořeněné v kulinářských tradicích regionu. Tyto postupy se předávaly v průběhu času a nadále utvářejí způsob přípravy jídla.
Menu spojuje místní studené nářezy a sýry s masem grilovaným na dřevě, tradičními italskými těstovinovými pokrmy a domácími dezerty.
Restaurace funguje sezónně od dubna do listopadu a podává obědy i večeře v různých časech. Venkovní prostor je dobře větraný pro teplejší dny, zatímco vnitřní prostor přijímá hosty, když je chladněji.
Zahrada zahrnuje soukromé hřiště pro děti a několik obrazovek v celém prostoru, které vysílají sportovní události pro hosty, kteří chtějí sledovat zápasy při jídle. To z něj činí oblíbené místo setkávání pro sportovní fanoušky a rodiny.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
