Oishii, Japonská restaurace ve Veroně, Itálie
Oishii je japonská restaurace ve Veroně, která v celém prostoru pro hosty spojuje tradiční japonský design s moderním nábytkem. Podnik má výrazný pult pro přípravu sushi a několik zón k sezení určených pro různé typy hostů.
Restaurace vyrostla z malého sushi pultu v zavedené stravovací místo. Dnes se stala vyhledávanou restaurací ve městě.
Restaurace nabízí autentickou japonskou stolovací kulturu, při níž hosté zažijí řemeslné umění kuchyně na vlastní oči. Příprava jídel před návštěvníky vytváří přímé spojení mezi kuchařem a hostem.
Místo se nachází v centru města a po nalezení správné adresy se sem snadno dostanete pěšky. Návštěva se nejlépe hodí o víkendu, s nejrušnějšími časy v časných večerních hodinách.
Restaurace odebírá suroviny jak od místních italských dodavatelů, tak od specializovaných japonských dovozců. Tento dvojí přístup k získávání surovin jí umožňuje zachovat autentické chutě a zároveň zahrnout regionální kvalitu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
