Les Jardins d'Épicure, Gastronomická restaurace a hotel v Bray-et-Lû ve Francii
Les Jardins d'Épicure je gastronomická restaurace a hotel ve venkovském prostředí, který zahrnuje několik historických budov s dvaceti individuálně navrženými pokoji. Areál se rozkládá na několika hektarech upravených pozemků, přičemž některé suity nabízejí hostům soukromé vířivky.
Areál byl založen v roce 1865 a zahrnuje tři historické stavby: Castel Napoléon III, Villa Florentine a bývalé stáje. Tyto budovy odrážejí odlišná architektonická období, která formovala stavební dědictví regionu.
Kuchyně oslavuje regionální a sezónní suroviny prostřednictvím vynalézavých příprav podávaných v vytříbeném prostředí několik dní v týdnu. Místní kulinářské tradice utvářejí přístup a vytvářejí současné interpretace, které ctí klasické francouzské kuchařské techniky.
Areál se nachází na hlavní silnici procházející venkovskou vesnicí a je snadno dostupný autem pro ty, kteří přijíždějí z pařížského regionu. Návštěvníci by měli plánovat předem a zajistit si rezervace před cestou, protože restaurace funguje v omezených dnech a rychle se zaplní.
Areál nabízí na místě lázně se saunou, hammamem a individuálními masážemi, což ho odlišuje od typických venkovských hotelů. Hosté si mohou také vychutnat kreativní koktejly v lounge baru obklopeni interiéry historické budovy.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 362 přispěvatelů z celého světa.
