Stottlemyer's Smokehouse, Restaurace s barbecue v Sarasota County, USA.
Stottlemyer's Smokehouse je restaurace s barbecue v Sarasota County, která připravuje pomalu uzené hovězí hrudí, žebra, trhané vepřové a smažené kuře tradičními metodami uzení. Jídlo se podává v otevřeném prostoru navrženém ve stylu tiki baru.
Rodina Stottlemyerových vytvořila tento podnik, aby přinesla svůj přístup k americkým tradicím barbecue do oblasti Sarasota County. Koncept vznikl z touhy spojit regionální techniky uzení s místními floridskými prvky.
Restaurace odráží starý floridský charakter prostřednictvím designu tiki baru a pravidelných živých hudebních akcí, které utvářejí zážitek z jídla. Hosté se setkávají s tropickými designovými prvky, které tomuto prostoru dávají jeho místní osobnost.
Restaurace se nachází přibližně jednu míli východně od I-75 u Fruitville Road a otevírá denně v 11:00. Můžete si vybrat, zda budete jíst uvnitř, nebo si jídlo odnesete.
Restaurace je známá svým smaženým kuřetem, které má stejné postavení jako tradiční uzené speciality. Tento pokrm je překvapivým vrcholem, který rozšiřuje menu za hranice klasického barbecue.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 094 přispěvatelů z celého světa.