El Pinós, Restaurace v Centelles ve Španělsku
El Pinós je restaurace v Centelles, která přeměňuje regionální suroviny a sezónní zeleninu na pečlivě připravené tradiční pokrmy. Kuchyně nabízí denní obědové menu spolu s výběrem à la carte pro polední i večerní provoz.
Budova začala jako L'Hostal de'n Pinós během éry dostavníků a sloužila cestujícím, kteří projížděli Katalánskem na svých cestách. Tato dlouhá historie zastávky formovala její význam v regionu po mnoho desetiletí.
Kuchyně oslavuje katalánské kuchařské tradice přípravou místních specialit, které odrážejí zemědělské dědictví regionu a venkovské stravovací zvyky.
Restaurace je otevřena k obědu od pondělí do čtvrtka s pevným menu v těchto časech. Pro flexibilnější stravování mohou návštěvníci přijít v jiné dny nebo časy a vybrat si z nabídky à la carte.
Recepty v kuchyni pocházejí z generací zkušeností a spojují osvědčené metody vaření s čerstvými produkty z blízkých farem. Tento úzký vztah s místními producenty znamená, že každý pokrm je přímou chutí okolní zemědělské půdy.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
